Le SIRC souhaite mettre des terrains à disposition d’un tiers investisseur photovoltaïque afin de participer activement au développement des énergies renouvelables. Consultez le dossier de l’étude…
Tous les détails de la procédure d’inscription des enfants à la restauration scolaire. Cette année encore, celle-ci devra s’effectuer en ligne sur notre site.
L’augmentation des tarifs au 1er septembre 2022 s’avérant insuffisante, nous sommes malheureusement contraints de procéder à une nouvelle révision de nos tarifs à compter du 1er janvier 2023.
Les agents du SIRC préparent chaque jour environ 1000 repas (900 pour nos écoles et 100 pour le portage à domicile). Quels sont nos choix et nos obligations ?
Comme chaque année, le SIRC participera aux Gastronomades qui se dérouleront fin novembre 2022. Un chef a proposé un menu qui sera adapté par l’équipe de cuisine du SIRC et proposé aux enfants et séniors lors de cette opération le 24 novembre prochain.
Cette année les produits laitiers ont été les stars de la semaine du goût qui s’est déroulée du 10 au 16 octobre 2022.
Le SIRC a participé, comme chaque année depuis 2015, à l’opération nationale «La Mélodie des Mets Locaux», le 15 septembre 2022. Les collectivités sont invitées à valoriser les approvisionnements locaux et/ou bio et le savoir-faire des professionnels en cuisine.
Lors de la dernière inspection du 4 juillet 2022, la cuisine centrale de Villement s’est vue attribuer la mention « Très satisfaisant » par la Direction Départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la Protection des Populations.
L’ensemble des agents du SIRC a bénéficié au cours du mois de mai 2022 d’une formation sur l’hygiène des aliments.
Tous les détails de la procédure d’inscription des enfants à la restauration scolaire. Cette année encore, celle-ci devra s’effectuer en ligne sur notre site.