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Menus repas « Séniors »

Jour férié
Avocat sauce salade Jambonnette de dinde confite Pâtes Mimolette Mousse au chocolat Pain
Segments de pamplemousse Sauté de boeuf mironton Chou fleur Pont l'Evêque AOP Pomme Pain
Crêpe au fromage Nuggets de poulet Courgettes persillées St Paulin Yaourt nature sucré Pain
Céleri rémoulade Petit salé Lentilles Bûche de chèvre Petits suisses fruités Pain
Taboulé Poisson à la bordelaise Carottes persillées Babybel Banane Pain
Vol au vent aux lardons et champignons Cuisse de pintade rôtie Côtes de blettes Fromage blanc vanillé Ananas Pain
Mesclun de salades au saumon fumé Escalope de veau au jus Ecrasé de pommes de terre moutarde à l'ancienne Tomme noire Pâtisserie Pain
Chou rouge vinaigrette Brandade de poisson Ossau Iraty AOP Orange Pain
Pâté de campagne et cornichons Brochette de dinde aux épices douces Duo de carottes Edam Compote Pain
Radis, beurre Filet de poisson meunière Brocolis Chanteneige Kiwi Pain
Batavia sauce vinaigrette Suprême de poulet en sauce Lasagnes aux légumes St Nectaire AOP Eclair au chocolat Pain
Concombre à la crème Tajine de veau au citron confit Semoule Reblochon de Savoie AOP Yaourt aromatisé Pain
Poireaux vinaigrette Tripes à la mode de Caen Pommes de terre vapeur Mimolette Poire Pain
Mâche aux croûtons et oeuf dur Cuisse de canard confite Haricots verts persillés Bleu d'Auvergne AOP Pâtisserie Pain
Chou blanc et dés d'emmental Emincé de boeuf à la provençale Pommes de terre rissolées Petit moulé ail et fines herbes Pomme Pain
Salade de pâtes trois couleurs aux tomates Filet de colin sauce au beurre citronnée Epinards Cantal AOP Fromage blanc sucré Pain
Batavia, mozzarella et tomates cerises Escalope de dinde à la crème Salsifis persillés Camembert Pâtisserie Pain
Rillettes de sardine au citron Palette de porc à la diable Purée de pois cassés Emmental Mandarine Pain
Carottes râpées Boulettes de boeuf sauce tomate Riz Tomme blanche Crème dessert vanille Pain
Roulade de volaille aux olives Sauté de boeuf Jardinière de légumes Ossau Iraty AOP Pâtisserie Pain
Avocat sauce salade Saumonette sauce à l'aneth Tagliatelles Edam Ananas Pain
Salade de blé aux dés de mimolette Sauté de poulet Haricots verts Chanteneige Kiwi Pain
Batavia au maïs Pizza tomate, jambon, lardons, chèvre St Paulin Yaourt aux fruits Pain
Duo de saucissons Filet de poisson sauce hollandaise Courgettes sautées Roquefort AOP Petit filou au chocolat Pain
Macédoine à la mayonnaise Omelette maison Brocolis en gratin Comté AOP Cake marbré cacao Pain
Concombre à la vinaigrette Blanquette de veau Riz St Nectaire AOP Banane Pain
Radis, beurre Choucroute garnie Pommes de terre vapeur Fromage blanc vanillé Cocktail de fruits au sirop Pain
Salade mesclun, bleu et noix Sauté de dinde Poêlée campagnarde Petit moulé ail et fines herbes Pâtisserie Pain
Céleri rémoulade Filet de poisson meunière Carottes persillées Edam Petits suisses nature sucrés Biscuit Pain
Rillettes de thon Sauté de porc au curry Courgettes sautées Babybel Pomme Pain
Jour férié
Grillon Charentais et brin d'aillet Suprême de pintade au jus Petits pois Brie Yaourt velouté fruits mixés Pain
Batavia au maïs Boeuf Marengo Boulgour Chanteneige Orange Pain
Salade de pâtes aux dés d'emmental Cordon bleu de dinde Flan de chou-fleur Cantal AOP Banane Pain
Farci Poitevin Rognons de boeuf sauce madère Gratin dauphinois Yaourt au citron Poire Pain
Carottes râpées Pavé de saumon Fondue de poireaux Fourme d'Ambert AOP Pâtisserie Pain