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Menus repas « Séniors »

Salade de blé Sauté de veau au citron confit Carottes persillées Edam Nectarine Pain
Duo de saucissons et cornichon Filet de poisson meunière Petits pois Yaourt nature sucré Abricot Pain
Avocat sauce salade Emincé de porc au caramel Nouilles asiatiques Brie Entremet au caramel beurre salé Pain
Pastèque Paupiette de veau forestière Céréales gourmandes bio Comté AOP Compote Pain
Carottes râpées Cuisse de poulet rôtie Pommes de terre rissolées Roquefort AOP Fromage blanc fruité Pain
Mesclun, saumon fumé, citron et beurre Tajine dʼagneau Semoule Mimolette Pêche Pain
Segments de pamplemousse Filet mignon de porc à la moutarde Tomates provençales Mottin crémeux Pâtisserie Pain
Salade de tortis 3 couleurs, maïs, tomate Emincé de boeuf au paprika Haricots verts Vache qui rit Fruit cru Pain
Dés de betterave rouge vinaigrette Rougail de saucisses Riz Bûche de chèvre Fruit cru Pain
Taboulé à la menthe Filet de colin sauce dieppoise Duo de courgettes Fromage Yaourt velouté fruits mixés Pain
Concombre à la vinaigrette Cuisse de lapin au thym Brunoise de légumes à la provençale Babybel Crème dessert vanille Pain
Melon Parmentier à lʼeffiloché de canard Ossau Iraty AOP Et sa confiture de cerises noires Cocktail de fruits au sirop Pain
Maquereau sauce escabèche Boudin noir Pomme fruit rôtie Fromage blanc Pâtisserie Pain
Radis, beurre Escalope de veau sauce au poivre Pommes noisettes Fromage Fruit cru Pain
Batavia aux dés de mimolette Emincé de porc à la moutarde Pâtes au gratin Rondelé Fruit cru Pain
Salade de tomates vinaigrette Brochette de dinde sauce champignons Coeur de blé Petits suisses nature sucrés Biscuit Pain
Melon Boeuf Marengo Salsifis au jus Emmental Tarte aux fruits Pain
Mousse de foie forestière Filet de poisson meunière Ratatouille Fromage Fruit cru Pain
Jour férié
Concombre à la vinaigrette Jambon grill sauce champignons Pommes de terre paillasson Fromage Pâtisserie Pain
Céleri rémoulade Cuisse de pintade rôtie Jardinière de légumes Fromage Fruit cru Pain
Segments de pamplemousse Sauté de veau Pommes de terre rissolées Fromage Liégeois au café Pain
Avocat sauce salade Sauté de porc Lentilles Gouda Fruit cru Pain
Guacamole Suprême de poulet en sauce Brunoise de légumes à la provençale Pavé d'affinois Salade de fruits ananas et fraises Pain
Salade de haricots verts Rôti de boeuf au jus Pommes de terre sautées Yaourt nature sucré Fruit cru Pain
Salade de pommes de terre vinaigrette Omelette maison à la ciboulette Duo de carottes Brie Fruit cru Pain
Pastèque Duo de poissons sauce crevettes Tagliatelles Fromage Panna cotta au coulis de fruits exotiques Pain
Mâche aux gésiers et croûtons Pommes de terre et courgettes farcies Fromage Fruit cru Pain
Jambon sec et beurre Saumonette à l'Américaine Céleri braisé Fromage Pâtisserie Pain
Batavia au surimi Tajine de poulet aux épices Petits pois Fromage Crème dessert chocolat Pain
Taboulé à la menthe Filet de colin sauce hollandaise Brocolis Fromage Fromage blanc sucré Pain
Dés de betterave rouge vinaigrette Escalope de dinde sauce champignons Riz Bûchette mélange de laits Fruit cru Pain
Segments de pamplemousse Tripes à la mode de Caen Pommes de terre vapeur persillées Fromage Yaourt aromatisé Pain
Carottes râpées Lasagnes à la bolognaise Salade vinaigrette Comté AOP Fruit cru Pain
Avocat sauce salade Rôti de veau à l'ail Poêlée campagnarde Fromage Pâtisserie Pain
Asperges à la vinaigrette Sauté de porc à la moutarde Haricots blancs à la tomate Petits suisses nature sucrés Fruit cru Pain