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Menus repas « Séniors (sans sucres ajoutés) »

Potage Batavia au fromage de chèvre Carbonnade de boeuf Pommes de terre rissolées Port Salut Fromage blanc nature Pain
Velouté de légumes Radis, beurre Filet de poisson meunière Petits pois Edam Cake sans sucre ajouté Pain
Velouté de légumes Salade Coleslaw Lasagnes aux légumes et au saumon Vache qui rit Compote sans sucre ajouté Pain
Potage tomate vermicelle Maquereau sauce escabèche Jambonneau de porc Epinards Babybel Clémentine Pain
Potage tomate vermicelle Salade de blé Cuisse de poulet rôtie Duo de carottes Bleu d'Auvergne AOP Flan au chocolat sans sucre ajouté Pain
Velouté de chou fleur Salade de pommes de terre aux harengs Rôti de gigot dʼagneau Côtes de blettes Mottin crémeux Pâtisserie du jour sans sucre ajouté Pain
Velouté de chou fleur Mesclun aux foies de volaille vinaigrette Andouillette de porc grillée Flageolets Tomme blanche Poire Pain
Potage Salade de mâche aux dés de mimolette Brandade de poisson Rondelé Petits suisses nature Pain
Soupe Provençale Dés de betterave rouge vinaigrette Sauté de veau Brocolis St Nectaire AOP Banane Pain
Soupe Provençale Salade de tortis 3 couleurs, maïs, tomate Escalope de dinde au curry Duo de haricots verts et haricots beurre Yaourt nature Clémentine Pain
Velouté de légumes Croisillon à l'emmental Filet de poisson sauce bordelaise Riz Bûchette mélange de laits Kiwi Pain
Velouté de légumes Carottes râpées Saucisses chipolatas Ratatouille Emmental Cake sans sucre ajouté Pain
Bouillon de boeuf vermicelle Pâté de campagne et cornichons Cuisse de canette confite Pommes de terre grenaille Petits suisses nature Pomme Pain
Bouillon de boeuf vermicelle Radis noir et beurre Pot au feu de Boeuf Et sa garniture de légumes Port Salut Pâtisserie du jour sans sucre ajouté Pain
Soupe de poissons Taboulé à la menthe Sauté de porc colombo Courgettes sautées Camembert Poire Pain
Velouté de courgettes Chou rouge vinaigrette Cassoulet garni Fromage Dés de fruits au sirop léger Pain
Velouté de courgettes Céleri rémoulade Boulettes de boeuf sauce tomate Riz Fromage Fromage blanc nature Pain
Menu de fête
Velouté de courgettes Batavia au saumon émietté Sauté de chapon en sauce Pommes noisettes Fromage Cake sans sucre ajouté Pain
Potage Segments de pamplemousse sans sucre ajouté Rôti de porc à la moutarde Boulgour bio Fromage Yaourt nature Pain
Velouté de patate douce Avocat sauce salade Tajine de veau aux épices Jardinière de légumes Fromage Pâtisserie limitée en sucre Pain
Velouté de patate douce Macédoine à la vinaigrette Jambonnette de dinde confite Gratin dauphinois Fromage Fruit cru Pain
Potage minestrone Salade de lentilles aux tomates Grillade de porc sauce champignons Haricots verts persillés Fromage Gervita nature Pain
Potage Radis, beurre Civet de lapin Tagliatelles Fromage Fruit cru Pain
Potage Croustade d'escargots de Bourgogne Boudin blanc au foie gras Pomme fruit rôtie Crottin de chèvre Panna cotta aux fruits rouges sans sucre ajouté Pain
Jour férié
Potage Terrine de St Jacques Moelleux de poulet farce forestière aux cèpes sauce aux marrons Ecrasé de pommes de terre vitelotte Bleu d'Auvergne AOP Pâtisserie limitée en sucre Pain
Potage Salade de riz au thon Escalope de veau au jus Courgettes sautées Fromage Fruit cru Pain
Potage Chou blanc râpé vinaigrette Aile de raie aux câpres Pommes de terre vapeur persillées Fromage blanc nature Cake sans sucre ajouté Pain
Potage Taboulé à la menthe Sauté de boeuf Côtes de blettes Fromage Fruit cru Pain
Potage Batavia sauce vinaigrette Tartiflette Fromage Flan au chocolat sans sucre ajouté Pain
Velouté de champignons Jambon sec et beurre Filet de poisson meunière Petits pois Kiri Fruit cru Pain
Menu de fête
Velouté de champignons Pâté en croûte et cornichon Sauté de canard Duo de carottes Mottin crémeux Cake sans sucre ajouté Pain
Non renseigné
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