Sous la houlette d’Alice, jeune volontaire qui effectue un service civique au syndicat des restaurants scolaires et de Sylvie Bretonnet, responsable des animations à l’école Jean Moulin de l’Isle d’Espagnac, un petit déjeuner pédagogique sera proposé aux élèves entre 7 h 30 et 8 h 30 le mardi 24 mai à l’école Jean Moulin.

En effet,  les nutritionnistes sont unanimes pour rappeler que ce premier repas de l’enfant va conditionner sa journée à l’école. D’où l’intérêt d’apprendre aux enfants mais aussi aux parents qu’un petit déjeuner… ça se prépare !

Corinne, la diététicienne du syndicat des restaurants scolaires sera présente ainsi que Laurent, notre chef de production. Ils montreront et expliqueront aux enfants présents comment choisir les différents aliments (pain, beurre, céréales, fruits, lait…) à leur disposition pour confectionner un petit déjeuner équilibré.

Les parents seront bien entendus les bienvenus : nous pourrons ainsi échanger autour d’une tasse de café.