Dans le cadre de la semaine de la « Fête des fruits et légumes frais » (anciennement semaine « Fraich’Attitude » ), le syndicat intercommunal des restaurants scolaires a proposé une animation dans deux écoles : Robert Doisneau à Ruelle et Corset Carpentier à l’Isle d’Espagnac.

Laurent Segonzac, notre chef de production est allé rencontrer les élèves du CE-CM1 de Mme Devautour et ceux de la classe de Mme Lambert pour leur proposer une animation en classe.

Voici un petit texte des élèves de Mme Lambert :

Jeudi 16 Juin, nous avons préparé le dessert pour toute l’école. Nous avons fabriqué des brochettes de fruits frais. Elles étaient composées d’ananas, de pastèques, de fraises et de nectarines.

Un autre  groupe a découvert  les épices et les herbes aromatiques.

Herbes	Epices	Fruits
Persil, ciboulette, basilic, estragon, cerfeuil, thym, laurier, sauge	Gingembre, curry, badiane, cannelle, muscade, origan, cumin	Ananas, fraise, nectarine, pastèque

Nous avons mangé nos brochettes avec du chocolat fondu. C’était délicieux !

 

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