Dans le cadre des animations sur le gaspillage alimentaire, mises en place pour l’année scolaire 2015-2016, les élèves de Mme Lambert de l’école des Mérigots et les élèves de Mme Devautour de l’école Robert Doisneau sont venus passer la matinée à la cuisine centrale.

La classe a été partagée en trois groupes :

• le premier visionnait un DVD expliquant le fonctionnement de A à Z de la restauration scolaire dans les deux communes,
• le deuxième groupe travaillait avec la diététicienne sur des « quizz » portant sur les deux premières séances que les enfants avaient eues en classe,
• quant au troisième groupe, sous la houlette de Laurent, chef de production, il découvrait le travail des cuisiniers en pleine action.

Beaucoup de questions de la part des enfants, une matinée riche de nouveautés pour eux et les accompagnateurs et un prolongement pédagogique en classe avec les maîtresses : une vraie réussite !