Les 1ères Assises Régionales de lutte contre le Gaspillage Alimentaire en Nouvelle-Aquitaine

Au cours des premières « Assises régionales de lutte contre le gaspillage alimentaire » qui ont eu lieu à Bègles le 13 et 14 novembre ont été remis les trophées du RÉGAL Nouvelle-Aquitaine. Ces trophées sont destinés à valoriser et distinguer les acteurs de Nouvelle-Aquitaine s’impliquant dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et contribuer à faire connaitre des initiatives exemplaires.

Le syndicat intercommunal de restauration collective de Ruelle sur Touvre et l’Isle d’Espagnac a participé à ces trophées dans la catégorie « restauration collective ».

Il y avait six catégories :

catégorie association
catégorie collectivité
catégorie entreprise
catégorie établissement de santé
catégorie restauration collective
catégorie restauration commerciale

Un jury, présidé par le président du CREPAQ, a été créé spécifiquement pour ces trophées par le CREPAQ.
Il était composé de partenaires institutionnels du CREPAQ :

ADEME,
Région Nouvelle-Aquitaine,
DRAAF,
DREAL,
Département de la Gironde

Critères de sélection :

Le jury a utilisé les critères de sélection suivant comme outils d’évaluation des initiatives

Critères principaux :

Méthodologie de projet
Résultats qualitatifs et quantitatifs obtenus
Reproductibilité de l’initiative pour l’essaimage
Contribution à l’économie circulaire et à l’alimentation durable

Critères transversaux :

Caractère original et innovant de l’initiative
Aspects sociétal, humain, social, environnemental, financier et économique
Partenariats mobilisés
Aspects pédagogiques
Originalité de la présentation du dossier
Respect de la hiérarchisation des actions de la lutte contre le gaspillage alimentaire

Les candidats devaient présenter un dossier ne dépassant pas 10 pages et montrant toute leur implication contre le gaspillage alimentaire.